السلسلة الغذائية هي مخطط وهمي متسلسل يعبّر عن انتقال المادة والعناصر الغذائية والطاقة من كائن حي إلى آخر في بيئة ما، وتبدأ جميع أنواع السلاسل الغذائية بالمصدر الرئيسي للطاقة وهي الشمس، ثم تنتقل في خطوط مستقيمة من كائن لآخر، حيث يتغذى كل مستهلك على سابقه لتشكيل هذه السلسلة الغذائية[1].